Влияние потребления обогащенной железом чечевицы
В недавнем исследовании, опубликованном в «Журнале питания», исследователи оценили эффективность включения обогащенной железом чечевицы (IFL) в рацион сельских девочек-подростков Бангладеш с точки зрения уровня железа (Fe) в их организме. Исследование: Потребление чечевицы, обогащенной железом, защищает от снижения уровня железа среди девочек-подростков в Бангладеш: данные двойного слепого кластерного рандомизированного контролируемого исследования на уровне местного сообщества. Изображение … Read more
