Как сократить пищевые отходы и сэкономить деньги

гХорошее избавление от пачки куриных бедрышек, которую ты так и не удосужился приготовить на ужин, и йогуртов на одну порцию, которые в то время казались хорошей идеей. Эти поджаренные бананы на прилавке? Счастливого пути; пусть им понравится поездка на свалку. Если такое отношение к еде звучит высокомерно, оно вполне реалистично: согласно данным, треть всей еды … Read more

Как изменились пищевые привычки ирландцев

Как бы ваша бабушка или, не дай бог, ваша прабабушка отреагировала на ваше домашнее тайское зеленое карри? Как они могли понять, что вы можете приготовить для себя все, что захотите, просто проведя кончиком пальца? Привычки в еде и все, что связано с едой, претерпели огромные изменения за последние несколько десятилетий, открыв Ирландию для мирового разнообразия … Read more

Индия продлила снижение импортных пошлин на пищевые масла до марта 2025 года, ET Retail

Репрезентативное изображение “/>Репрезентативное изображение МУМБАЙ: Индия разрешит импорт пищевых масел по более низким ставкам налога на импорт до марта 2025 года, согласно постановлению правительства, с которым агентство Reuters ознакомилось в пятницу, как крупнейший в мире импортер пищевых масел. растительное масло пытается сдерживать местные цены. Более низкая структура импортных пошлин на сырое пальмовое масло, сырую нефть … Read more

Как должны развиваться пищевые экосистемы, чтобы ограничить их воздействие на изменение климата?

Во время COP 27 в Египте темы сельского хозяйства и продовольствия завтрашнего дня занимали видное место в дебатах между странами. Сегодня мы осознаем влияние, которое сельское хозяйство и продовольствие могут оказать на окружающую среду, особенно из-за выбросов парниковых газов, которые они производят. То, как мы едим, влияет на наше здоровье, а также на здоровье нашей … Read more

Дело вкуса: на пищевые предпочтения могут влиять наши уникальные «отпечатки языка» | Человеческая биология

Длинные и скользкие, широкие и бугристые, с трещинами, пушистые или связанные, наши языки могут быть даже более уникальными, чем мы им думаем. Анализ 3D-изображений человеческих языков позволяет предположить, что у каждого из нас может быть уникальный «отпечаток языка», как и у нас. отдельные отпечатки пальцев. Исследование может помочь пролить новый свет на то, почему пищевые … Read more

действительно ли нам нужно принимать пищевые добавки?

Каждый понедельник мы видим колонку о питании Бинету Шейха Сека, диетолога-диетолога диетического кабинета NutrIDEAL в Дакаре, Сенегал. На этой неделе она рассказывает нам о пищевых добавках. Опубликован в : 12.04.2023 – 11:47 2 минуты Что такое пищевая добавка? Пищевые добавки представляют собой концентраты питательных веществ – витаминов (С, В) и/или минералов (Са, Fe) – которые … Read more

Ученые выяснили, как ферментированные пищевые бактерии могут защитить от депрессии и тревоги

Исследователи медицинского факультета Университета Вирджинии обнаружили, как лактобактерии, бактерия, содержащаяся в ферментированных продуктах и ​​йогурте, помогают организму справляться со стрессом и могут помочь предотвратить депрессию и тревогу. Результаты открывают двери для новых методов лечения тревоги, депрессии и других психических расстройств. Новое исследование доктора философии Альбана Готье из UVA и его сотрудников примечательно тем, что оно … Read more

Бренд из Миннесоты продает пищевые продукты с содержанием ТГК в 1 мг, чтобы помочь пользователям «найти свою дозу»

Пищевые продукты и напитки с ТГК, полученные из конопли, в Миннесоте называются «низкими дозами», потому что для опытных потребителей марихуаны 5 миллиграммов — это низкая доза. Но новичкам эта сумма может показаться пугающе высокой, поскольку они не знают, как на них отреагируют. Это потерянный клиент. Чтобы охватить потенциальных потребителей каннабиса, не желающих рисковать бэд-трипом, компания … Read more

Пищевые источники аминокислот и их преимущества

Рыба, такая как сельдь, сардины, скумбрия, махи-махи, лосось и другие моллюски, являются отличными источниками белка. Употребление морепродуктов полезно для здоровья, поскольку они содержат жирные кислоты омега-3, селен, йод, высокую концентрацию калия и низкую концентрацию натрия, витамины D, A, E и B12, а также таурин. Кроме того, употребление морепродуктов помогает поддерживать здоровье сердца и мозга. 2. … Read more

Являются ли электрические «компостеры» решением проблемы пищевых отходов? Или пустая трата времени | Пищевые отходы

ММишель Сен, основательница популярного аккаунта в Instagram @vegan, построила свою репутацию на любви к планете, но с пищевыми отходами она боролась. «Я давно хотела сделать компост, но меня всегда поражала компостная куча на открытом воздухе», — сказала она закадровым голосом в недавнем выпуске. почта на нем было показано, как она собирает свежие овощи с лозы. … Read more