Авокадо шоколадный мусс (легкий, здоровый и вкусный!)

Следует попробовать гладкое, сладкое и здоровое угощение!

Кто не любит авокадо? Я всегда находил их одним из самых универсальных и недооцененных ингредиентов. Они упакованы с антиоксидантами, здоровыми жирами и таким большим количеством витаминов, поэтому я пытаюсь включить их в свои повседневные блюда в рамках моей процедуры самообслуживания. Но если вы что -то похожи на меня, вы, вероятно, не дефол гуакамоле или тост авокадо больше раз, чем вы можете сосчитать. Не поймите меня неправильно – я люблю хорошее пикантное блюдо, но иногда мне нужно его переключить. Вот когда я обнаружил магию использования авокадо в Сладкие рецептыкак этот шелковистый авокадо шоколадный мусс. Это полностью изменило то, как я думаю об этом фрукте.

Да – Авокадо – фрукты!

Забавный факт: авокадо – это технически фрукты! И они считаются одним из лучших суперпродуктов. Они загружены клетчаткой, витаминами А, Е, С и здоровыми жирами, которые помогают мне сохранить полное, поддерживать пищеварение и даже улучшить мою кожу. Как только я начал их регулярно есть, я заметил, что моя кожа выглядела более чистой, и я тоже не имел дело с таким вздутие живота.

Вы можете найти авокадо в косметических средствах, таких как маски для лица и лечение волос, но честно? Я бы предпочел съесть свой путь к более здоровой коже. Этот здоровый шоколадный десерт – один из моих любимых способов сделать это.

Что в моем шоколадном муссе авокадо

Этот мусс быстро делает, естественно, без молочных продуктов и полностью настраивается. Вот что я использую:

Спелый авокадо: Звезда шоу! Они делают мусс супер кремовым, не нуждаясь в тяжелых сливках или яйцах.

Несладкий какао -порошок: Это дает десерту этот глубокий шоколадный вкус. Иногда я заменяю его на порошок какао, если я хочу немного дополнительного антиоксидантного повышения.

Синяя агава или кленовый сироп: Я обычно хожу за синей агавой, потому что у нее есть мягкий вкус и более низкий гликемический индекс, но кленовый сироп работает так же хорошо. Если я сокращаю сахар, я использую фрукты Stevia или Monk.

Ванильный экстракт: Всплеск ванили окружает аромат. Если я выбежу, я вместо этого буду использовать миндальный экстракт или немного дополнительного кленового сиропа.

Овсяное молоко: Это держит все гладкое и помогает легко смешиваться. Я также использовал миндальное, сою и кокосовое молоко в зависимости от того, что у меня есть под рукой.

Почему я люблю этот десерт авокадо

Этот веганский шоколадный мусс помещает все коробки для меня:

• Моим детям это нравится – У него есть текстура пудинга, но намного здоровее.
• Это отлично подходит для приготовления еды – Я делаю партию и наслаждаюсь этим в течение нескольких дней.
• Он удваивается как закуска перед тренировкой – Я просто вмешиваюсь в совок протеинового порошка.

Я также люблю возглавлять его без сахара малиновым вареньем, свежими ягодами, нарезанными грецкими орехами или бритым темным шоколадом. Это кажется снисходительным, но на самом деле это питает.

Общие вопросы, которые я получаю по поводу этого шоколадного мусса

В: Какой подсластитель лучше всего использовать в авокадо?
A: Я обычно хожу с агавой или кленовым сиропом, но Stevia и Monk Fruit также хорошо работают, если я хочу что-то с низким содержанием сахара.

В: Насколько зрелым должен быть мои авокадо?
A: слегка мягкий идеален. Если они не совсем там, я заставляю их в сумку с бананом, чтобы ускорить созревание.

В: Могу ли я сделать этот мусс авокадо без кухонного комбайна?
A: Абсолютно. Я использовал свой обычный блендер, и он работает просто отлично – просто соскребьте боковые стороны, чтобы держать его гладкой.

В: Как долго это длится в холодильнике?
A: Я держу его в герметичном контейнере, и он остается свежим в течение 2-3 дней. На вкусе на три дня на вкус!

Q: Могу ли я использовать переоборудование авокадо?
A: Я стараюсь избегать их, если у них коричневые пятна или горький вкус, но слегка перезрелые могут работать.

В: Какие начинки я рекомендую?
A: Я люблю свежую малину, банановые ломтики, несладкий кокос или даже посыпать какао -порошком.

В: Подходит ли этот здоровый шоколадный мусс для людей с диабетом?
A: Да, если вы выберете подсластитель с низким гликемическим лицом, такой как Stevia или Monk Fruit. Но всегда проверяйте у поставщика медицинских услуг, чтобы быть уверенным.

В: Почему у меня стало жидкое?
A: Это, вероятно, слишком много жидкости или супер мягких авокадо. Вы можете сгупить его, добавив больше какао или дольше охладить в холодильнике.

Хотите больше сладких идей десерта авокадо?

Есть много других способов включить авокадо в ваши сладкие угощения! Вот некоторые из моих любимых десертных рецептов, которые используют авокадо:

Последние мысли

Этот шоколадный мусс авокадо стал одним из моих полезных десертов. Он сливочный, богатый и удовлетворяет мое сладкоежка, не заставляя меня чувствовать себя вялым после этого. Независимо от того, пытаетесь ли вы есть чище, нуждаетесь в лакомстве без молока или просто хотите проявить более креативность со своими авокадо, этот рецепт обязательно нужно попробовать.

Поверь мне – как только ты попробовал это, ты никогда больше не смотришь на авокадо так же.

Прежде чем уйти, обязательно следуйте за нами Facebook и Pinterest Чтобы быть в курсе всех наших последних десертных рецептов и многого другого!