4 повседневные привычки, которые могут снизить уровень железа. Узнайте, как с ними справиться

Даже после того, как вы выспались, часто ли вы чувствуете слабость, головокружение или утомление? Одной из причин может быть низкий уровень железа в организме. Железо, важный минерал, способствует выработке эритроцитов, которые транспортируют кислород по всему телу. Когда уровень железа падает, вы можете испытывать упадок энергии и усталость. Речь не всегда идет о сокращении потребления железа; иногда наш распорядок дня может помешать нашему организму использовать его должным образом.

1. Пить чай или кофе сразу после еды:

Многие люди любят выпить чашку чая или кофе после еды. Но в этих напитках есть вещества, которые могут блокировать усвоение организмом железа из пищи. Вместо того, чтобы пить чай или кофе сразу после еды, попробуйте подождать час, прежде чем делать это. Выпивайте стакан лимонной воды или апельсинового сока во время еды, потому что витамин С увеличивает усвоение железа организмом.

2. Употребление слишком большого количества обработанных продуктов:

К питательным продуктам относятся белый хлеб, чипсы, лапша быстрого приготовления и сладкие закуски. Возможно, вы не получаете достаточно железа, если едите. Увеличьте потребление цельных продуктов, таких как листовая зелень, чечевица, цельнозерновые продукты, просо, орехи и семена. Регулярно включайте в свой рацион продукты с высоким содержанием железа, такие как постное мясо, нут, шпинат, свекла и яйца. Иногда приготовление на чугунной сковороде может помочь вашей пище содержать немного больше железа.

3. Игнорирование здоровья кишечника:

Если ваш пищеварительный тракт не в хорошей форме, ваш организм может быть не в состоянии хорошо усваивать железо, даже если вы потребляете его в достаточном количестве. Всасыванию железа могут препятствовать такие заболевания, как целиакия, гастрит, повышенная кислотность или частое применение антацидов. Употребляйте ферментированные продукты, творог, йогурт и фрукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы улучшить здоровье кишечника.

4. Неправильное сочетание продуктов:

Иногда еда, которую вы едите вместе, важнее, чем еда, которую вы едите в одиночку. Например, смешивание продуктов с высоким содержанием кальция (например, сыра или молока) с продуктами с высоким содержанием железа может снизить его всасывание. Точно так же отказ от источников витамина С может уменьшить количество железа, усваиваемого вашим организмом.

Постарайтесь избежать этих привычек, пейте чай или кофе по крайней мере через час после еды, ешьте больше свежих продуктов с высоким содержанием железа, таких как шпинат, фасоль и яйца, заботьтесь о своем пищеварении и сочетайте продукты с высоким содержанием железа с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как помидоры, лимоны или апельсины. Небольшие изменения, подобные этой, помогут вам оставаться сильными и активными, сохраняя при этом здоровый уровень железа. Низкий уровень железа может вызвать у вас чувство усталости, слабости и потери энергии, даже если вы хорошо спите. К счастью, небольшие изменения в ваших повседневных привычках могут иметь большое значение.