24 декабря (UPI) — Центры по контролю и профилактике заболеваний заявили, что изучают возможность того, что употребление сырых устриц могло заразить сальмонеллой 64 человека в 22 штатах.
По состоянию на вторник, CDC сказал 20 из тех, кто сообщил об инфекции сальмонеллы, были госпитализированы с датами начала заболевания с конца июня до конца ноября. О смертельных случаях не сообщалось.
«Истинное число больных людей в этой вспышке, вероятно, намного превышает зарегистрированное число, и вспышка может не ограничиваться штатами с известными заболеваниями», — заявили в CDC.
Наибольшее количество зарегистрированных больных – 10 в Пенсильвании и 7 в Нью-Йорке, по 6 в Нью-Джерси и Вирджинии.
Чиновники общественного здравоохранения собрали демографические данные и данные о воздействии инфекции у пациентов, включая данные о продуктах, которые они употребляли за неделю до заболевания.
Среди 27 человек, опрошенных во время нынешней вспышки, 20 сообщили, что ели сырые устрицы.
Это было намного выше, чем 1,6%, о которых сообщалось в опросе населения FoodNet, который отслеживает тенденции заболеваний пищевого происхождения.
Резкая разница указывает на то, что вероятным источником инфекции были сырые устрицы.
В октябре Управление по контролю за продуктами и лекарствами предупредил общественность за семь сообщает о вспышке сальмонеллы, связанной с порошком листьев моринги.
2025-12-24 20:45:00
1766898631
#CDC #связывает #сырые #устрицы #случаями #сальмонеллы #штатах
Продолжение темы
