Распространение птичьего гриппа: молочная и мясная промышленность не хотят, чтобы вы думали, что коровы болеют птичьим гриппом

H5N1, или птичий грипп, поразил молочные фермы, но молочная промышленность не хочет, чтобы мы об этом говорили. Нынешний высоковирулентный штамм птичьего гриппа уже распространился по куриным и индюшачьим фермам за последние два года. С тех пор, как в прошлом месяце он впервые перешел на молочных коров в США, он заразил более 20 молочных стад в … Read more

Сколько белка мне следует съедать в день? Почему американцы одержимы диетой, богатой белком.

Эта история была адаптирована из Мясо/МеньшеСерия информационных бюллетеней Vox поможет вам легко включить в свой рацион больше продуктов растительного происхождения. На пять В течение нескольких недель вы будете получать задания, рецепты и идеи о том, как заставить есть меньше мяса работать на вас. Зарегистрироваться здесь! Американцы странно одержимы белком. Они едят его примерно в два … Read more