H5N1, или птичий грипп, поразил молочные фермы, но молочная промышленность не хочет, чтобы мы об этом говорили. Нынешний высоковирулентный штамм птичьего гриппа уже распространился по куриным и индюшачьим фермам за последние два года. С тех пор, как в прошлом месяце он впервые перешел на молочных коров в США, он заразил более 20 молочных стад в … Read more
Двойное бремя недоедания и заболеваний, связанных с питанием, объясняется диетой с высоким содержанием ультраобработанных и необязательных продуктов питания с повышенным содержанием сахара, насыщенных жиров и натрия, а также недостаточным количеством пищевых волокон. Исследование, финансируемое a2 Milk Company, было направлено на определение питательных веществ с наивысшим приоритетом или тех, которые имеют наибольший потенциал для решения этой … Read more
Совет по молочной промышленности Лейкленда сегодня (четверг, 11 апреля) принял решение о цене на молоко, поставляемое в марте, с увеличением базовой цены на все поставляемое молоко, а также о введении вспомогательных платежей. Базовая цена 41,9 центов/лв пересчете на 3,6% молочного жира и 3,3% белка, будет выплачено за мартовское молоко в Ирландской Республике. Базовая цена выросла … Read more
Молоко от дойных коров в Техасе и Канзасе дало положительный результат на птичий грипп, сообщили официальные лица США в понедельник. Болезнь была зарегистрирована у пожилых молочных коров в этих штатах и в Нью-Мексико. Симптомы включали снижение лактации и низкий аппетит. Это произошло через неделю после того, как официальные лица Миннесоты объявили, что у коз на … Read more
Материнские молочные продукты инвестирует 650 крор рупий в создание двух новых заводов по переработке молока, а также фруктов и овощи расширить свой бизнес на фоне растущего потребительского спроса. Мать Молочныйкоторая является ведущим поставщиком молока в Дели (НКР), также инвестирует еще 100 крор рупий в расширение мощностей своих существующих заводов. «В наших усилиях по расширению нашей … Read more
Совет по молочной промышленности Лейкленда принял решение о цене на молоко, поставляемое в феврале, с повышением базовой цены на все поставляемое молоко. Базовая цена 41,4ц/л (3,6% молочного жира и 3,3% белка) будут платить за февральское молоко в Ирландии. Базовая цена увеличилась на 1,5 цента/л, включая новую поощрительную выплату в размере 0,5 цента/л. По данным переработчика, … Read more
Общенациональный отзыв продуктов, содержащих сыр с риском заражения листерией, продолжает расти: наборы для салатов и тако, продаваемые в магазинах, в том числе продуктовая сеть Whole Foods Market в Остине, удаляются с полок. Компания Rizo-López Foods из Модесто, штат Калифорния, 5 февраля отозвала десятки молочных продуктов, включая кесо фреско и сыр котия, из-за риска заражения Listeria … Read more
Определенный молочный продукт может снизить риск развития четырех типов рака. Его соединения предотвращают повреждение клеток. Молочные продукты полезны из-за высокого содержания кальция. Но определенный продукт может предотвратить рак. Недавние исследования показывают, что сливочное масло может иметь удивительную пользу для здоровья, вопреки предыдущему мнению, что оно вредно из-за содержания в нем насыщенных жиров. Исследования показывают, что … Read more
Эксперты предупреждают, что сыры растительного происхождения содержат больше соли, чем молочные версии, а также большое количество насыщенных жиров. Группа кампании Action on Salt проанализировала питательную ценность более чем 600 твердых сыров. Несмотря на то, что их часто рассматривают как здоровую альтернативу, растительные сорта имеют самое высокое среднее количество соли – 1,91 г на 100 г. … Read more
Полиция и скорая помощь Сент-Джона посетили Glen Innes Dairy and Lotto после инцидента с ограблением. Фото / Хейден Вудворд Полиция отреагировала на сообщение об ограблении магазина на улице Мейфэр Пл в Глен Иннес, пригороде Окленда, около 19:00. «Похоже, что преступники не были вооружены, владелец подвергся нападению во время ограбления, и полиция доставила его в больницу … Read more