питания

После того как федеральные инспекторы обнаружили потенциально смертельные бактерии в образцах своей продукции, компания Rizo Lopez Foods Inc., расположенная в Модесто, в этом месяце отозвала все свои упакованные товары, включая различные виды сыра котия, йогурт и сметану. Рассматриваемая бактерия, Листерия моноцитогеннаяможет вызвать листериоз, инфекция пищевого происхождения, которая часто безобидна, но иногда смертельна. По данным Управления … Read more

Инженер-химик Генис Байес два года назад он начал свою докторскую диссертацию по промышленности. с того временис работает рука об руку с отделом исследований и разработок мяса гарроцины Ноэль Алиментария и Исследовательская группа лаборатории устойчивых материалов и дизайна продукции Университет Жироны (UdG) с целью разработать контейнер устойчивый для пищевой промышленности. «В течение некоторого времени мы работали … Read more

Фото: Hinterhaus Productions/Getty Images Предотвращение недоедания среди пожилых людей является важной частью поддержания хорошего здоровья, и в Швеции к этому относятся серьезно, оцифровывая регистрацию питания, чтобы продлить хорошее здоровье пожилых людей в этой стране. Хелле Сёренсен, руководитель проекта в муниципалитете Эстерсундс в Швеции, изучила свои взгляды на усилия по оцифровке и поделится своим мнением на … Read more

InnovationRx — это ваш еженедельный дайджест новостей здравоохранения. Чтобы получить его на свой почтовый ящик, подписаться здесь. Гетти Тнет центрального центра обмена информацией для регулирования алгоритмов, используемых в здравоохранении. Некоторые коммерческие приложения, такие как пульсометр в Apple Watch, разрешены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Однако алгоритмы, разработанные компаниями, занимающимися электронными медицинскими картами, такими … Read more

Уровень инфляции остался на уровне 4% – несмотря на то, что синоптики прогнозировали рост, показывают официальные данные. Индекс потребительских цен (ИПЦ) составил 4%. в январе сообщило Управление национальной статистики (ONS). Последние новости о деньгах: уровень инфляции держится – неожиданные данные из США приводят к распродаже на рынке Это то же самое, что в декабре и … Read more

Всемирная организация здравоохранения поздравляет Непал с ограничением уровня промышленно производимых трансжирных кислот в продуктах питания посредством законодательства, что является шагом, направленным на укрепление здоровья и спасение жизней. «Отказ от трансжирных кислот — это экономически эффективная мера, приносящая большую пользу для здоровья и предотвращающая преждевременную смертность от сердечно-сосудистых заболеваний», — сказала г-жа Сайма Вазед, региональный директор … Read more