Соевое, овсяное, миндальное, рисовое: какое альтернативное молоко полезнее? | Ну вообще-то
ТМолочному отделу, возможно, потребуется новое название, учитывая разнообразие предлагаемых продуктов. Дана Эллис Ханнес, старший клинический диетолог Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, говорит, что в ее местном продуктовом магазине часто продается больше вариантов немолочного молока, чем молочных. Она пробовала разные варианты, в том числе короткую фазу с кокосовым молоком («Оно было слишком сливочным и слишком водянистым одновременно»). … Read more