пищевых

– АНАЛИЗ – Детский труд и продовольственное мошенничество — это виды деятельности по производству пищевых продуктов, которые не сулят ничего хорошего для безопасности пищевых продуктов. Пищевое мошенничество приходит и уходит, но детский труд продолжает нарастать, а пищевая промышленность утрачивает все затруднения, с которыми она когда-то сталкивалась при трудоустройстве детей. И в новом повороте, больше компаний … Read more

Би Чираг Бхатт По оценкам, 33 миллиона американцев, среди них 5,6 миллиона детей в возрасте до 18 лет, страдают пищевой аллергией. Это соответствует примерно одному из 13 детей и одному из 10 взрослых. Это примерно двое детей в каждом классе. Вызывает тревогу тот факт, что около 40 процентов детей, страдающих пищевой аллергией, страдают аллергией на … Read more

До внедрения нового правила прослеживаемости осталось более полутора лет, и FDA не начнет обеспечивать соблюдение требований этого правила до 2027 года, но бывший руководитель агентства говорит, что компаниям следует начать вносить изменения уже сейчас. Фрэнк Яннас, бывший заместитель комиссара по продовольственной политике и реагированию Управления по контролю за продуктами и лекарствами, недавно дал Новости безопасности … Read more

Оператор пекарни в Белфасте был оштрафован за нарушение гигиены пищевых продуктов, что также повлекло за собой добровольное закрытие. После дальнейшей проверки помещениям была присвоена новая классификация, в ходе которой гигиенические условия внутри помещений были признаны удовлетворительными. Владелец пекарни в Белфасте был оштрафован за нарушение гигиены пищевых продуктов, связанное с заражением мышами. На этой неделе в … Read more

В Периодической таблице продуктов питания указан список из 1650 продуктов питания, подлежащих молекулярному анализу для улучшения питания и здоровья планеты. ВАШИНГТОН | 8 апреля 2024 г. — Новая новаторская статья, опубликованная в Природная еда Инициатива по периодической таблице пищевых продуктов (PTFI) обнажает серьезный пробел в нашем научном понимании продуктов, которые мы едим. Он представляет тщательно … Read more

Компания TripleW будет производить биохимию из пищевых отходов в порту Антверпена. — © рр Две компании будут тестировать новые процессы на старом заводе Opel в порту Антверпена, что должно сделать отрасль более экологически чистой. Один процесс делает зеленый водород на 65 процентов дешевле, другой производит биохимические вещества из пищевых отходов. В 2010 году автомобильный завод … Read more

Автор Дарин Детвайлер Размышляя об эволюции безопасности пищевых продуктов за последние три десятилетия, мы наблюдаем ситуацию, отмеченную значительными и растущими судебными исками против компаний, ответственных за вспышки и нарушения. Эффективность этих санкций, особенно денежных штрафов, в предотвращении будущих нарушений безопасности пищевых продуктов заслуживает более глубокого изучения. Джек в коробке: Вспышка кишечной палочки в нескольких штатах … Read more

Если кажется, что пластик окружает почти каждый огурец, яблоко и перец в продуктовом ряду, так оно и есть. То, что началось с целлофана в 1930-х годах, ускорилось с появлением пластиковых раскладушек в 1980-х и пакетированных салатов в 1990-х. Покупки продуктов в Интернете усилили его. Но теперь началась гонка за то, что люди, выращивающие и продающие … Read more