Зона сбора устриц закрыта из-за вспышки норовируса; вынесено предупреждение

Вспышка норовирусной инфекции вызвала предупреждение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов относительно некоторых устриц из Мексики. FDA советует ресторанам и розничным продавцам продуктов питания не подавать, не продавать и не выбрасывать устриц, а потребителям не есть устриц Sociedad Acuicola GolPac (MX 06 SP), собранных в Баия Салина, Сонора, Мексика, 18 декабря … Read more

Запрет на продажу устриц: жалобы поданы в страну Луары

Региональный комитет по выращиванию моллюсков (CRC) Земли Луары подал три жалобы наУстрицы в Вандее и Атлантической Луаре, сообщил в четверг ее президент. Жан-Ив Ле Гофф уточнил, что в среду вечером он подал жалобы на причинение вреда хорошему экологическому состоянию прибрежных вод, на создание угрозы для жизни других людей, а также на коммерческий и имиджевый дефицит … Read more

В Нормандии фермеры, выращивающие устриц, «отказываются платить за загрязнителей»

Устричная промышленность Нормандии с объемом производства 26 000 тонн в год составляет 25% устриц, продаваемых во Франции. ФРАНК КАСТЕЛЬ/MPP/СИПА/ФРАНК КАСТЕЛЬ/MPP/СИПА РАСШИФРОВКА – Пострадавшие, в свою очередь, от запрета на продажу из-за норовируса, обнаруженного на нескольких устричных грядках, они считают себя жертвами сточных вод, сброшенных в море. Шербур (Манш) «Пусть правительство возьмет на себя свою ответственность. … Read more

С приближением праздников корзина — незаменимый аксессуар для фермеров, выращивающих устриц.

Упаковать и перевезти устрицы, ничто не заменит эту шкатулку из тополя. В Этауле, возле Руаяна (Приморская Шаранта), — один из основных французских производителей корзин, компания Moussion & Fils. Ежегодно производится около 4,5 миллионов упаковок, большая часть которых предназначена для выращивания устриц. «Мы предлагаем как минимум 50 корзин различных размеров и можем адаптироваться к любым запросам», … Read more

Штормы: фермеры, занимающиеся выращиванием устриц, пострадали от плохой погоды на западном побережье

Добро пожаловать Прогноз погоды Суровая погода Опубликовано 11.16.2023 16:11 Продолжительность видео: 1 мин Штормы: фермеры, занимающиеся выращиванием устриц, пострадали от плохой погоды на западном побережье Штормы: фермеры, выращивающие устриц, пострадали от плохой погоды на западном побережье – (Франция 2) Статья написана Франция 2 – Н.Табури, Франция 3 региона, С.Малин Телевизоры Франции Фермеры, выращивающие устриц, пострадали … Read more

FDA выпустило предупреждение для нескольких штатов в отношении устриц из определенных регионов Канады

Ресторанам, розничным продавцам и потребителям в нескольких штатах рекомендуется не продавать и не есть устриц, выловленных в определенном районе острова Принца Эдуарда в Канаде. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США выпустило предупреждение после того, как Канадское агентство по контролю за продуктами питания обнаружило заражение сальмонеллой и кишечной палочкой в ​​образцах … Read more

США: – Ели сырых устриц

Мужчина лет 50 купил устриц на рынке в маленьком городке Манчестер, штат Миссури. Он ел их сырыми и заразился плотоядными бактериями Vibrio vulnificus, пишет АП Новости. Теперь покупателей, купивших эту устрицу, просят выбросить ее. По данным канала, устрица, вероятно, уже была заражена до того, как поступила на рынок. БАКТЕРИИ: Заражение Vibrio vulnificus может привести к … Read more