На своей ферме по выращиванию сои и хлопка в Прокторе, штат Арканзас, Бобби Капплс уволил троих рабочих из-за резкого роста затрат и снижения цен на урожай, оставив ему работать по 14 часов в день. Многие фермеры, такие как Капплс, поддерживают президента Дональда Трампа. Капплс голосовал за него на последних трех выборах. Но они были раздавлены … Read more
Начало сбора урожая в сентябре обычно приходится на то время, когда Китай, крупнейший в мире импортер соевых бобов, размещает шквал заказов на фермах Иллинойса, Айовы, Миннесоты и Индианы. Однако в этом году китайские импортеры не покупают. В отместку за тарифы президента Дональда Трампа Пекин отрезал фермеров Среднего Запада от их крупнейшего и наиболее прибыльного зарубежного … Read more
Когда Алекс Тавиа и Джорджина Ньярко впервые услышали о пчеловодстве на своей какао-ферме, они отнеслись к этому скептически. Могут ли пчелы действительно помочь им получать стабильный доход? Они отбросили свои опасения и решили сотрудничать с Goshen Global Vision, некоммерческой организацией, которая помогает мелким фермерам создавать устойчивые средства к существованию. Благодаря обучению и небольшим инвестициям пара … Read more
Одонтотермес тучный — один из видов термитов, на которых растут грибы, называемые термитомицеты, в своих курганах. Рабочие собирают опавшие листья, древесину и траву и складывают их в подземные грибные сады, называемые сотами. Там грибы расщепляют жесткие растительные волокна, делая их доступными для термитов в сложной форме симбиотического земледелия. Однако, как и любой другой земледельец, термиты … Read more
От фермеров до общественного питания, включая оптовиков, а также агропромышленные предприятия, около десяти профессиональных организаций объединились в новый коллектив, «Ресторанный сектор», чтобы лучше защищать интересы сектора, а именно крупных рынков, говорится в пресс-релизе в среду. «От поля до тарелки существует один и тот же сектор», утверждают они: тот, который снабжает и объединяет все рестораны», оценивают … Read more
Американские фермеры застряли в мучительном ожидании, пока президент Дональд Трамп обдумывает многомиллиардную помощь, чтобы компенсировать разрушительные потери от торговой войны с Китаем. Хотя министр финансов Скотт Бессент пообещал объявить о «существенной поддержке», приостановка работы федерального правительства поставила под сомнение сроки. Обсуждается спасательный круг стоимостью 10 миллиардов долларов Администрация Трампа готовит пакет помощи стоимостью от 10 … Read more
Но, какими бы ни были недостатки законодательства, собственное исследование Министерства сельского хозяйства США показало, что дети генерируют примерно столько отходов через пять лет после принятия закона, как и раньше. Небольшое исследование в 2015 году показало, что после реализации закона дети ели значительно больше фруктов и больше их, предоставляемого в школе, и выбрасывали меньше еды. И, … Read more
Когда Хавьер Замора начал свою органическую ягодную ферму более десяти лет назад, он работал с лишь половиной земли в округе Монтерей, недалеко от центрального побережья Калифорнии. Сегодня он и его команда выращивают клубнику, малину и ежевику, а также овощи и цветы, на более чем 100 акрах. Недавно Самора участвовала в фермерском рынке, организованном школой Сан … Read more
Сенаторы проголосовали за четвертый раз, чтобы отклонить предложения, чтобы открыть правительство США, означающее, что отключение продлится на следующую неделю. Показать больше Американские фермеры находятся под давлением с торговыми войнами, цены на урожай и теперь закрытие правительства. Эндрю Пич говорит с двумя из них о том, как затронуты их средства к существованию. Мы также смотрим на … Read more
На полузасушливых равнинах северного Камеруна каждое посеяное семя-ставка против погоды. Неустойчивые дожди, истощенные почвы и растущее климатическое давление превратили посадку в акт надежды – и часто, потери и разочарование. Но простая, недорогая инновация меняет шансы: Seedballs. «В северном Камеруне сезон дождей часто короткий и непредсказуемый. Дожди опаздывают, могут остановиться в середине сезона и часто заканчиваются … Read more