Сэм Бэнкман-Фрид, возможно, изо всех сил пытается придерживаться веганской диеты в тюрьме

Опальный криптопредприниматель может отбыть свой 25-летний срок в Мендоте, тюрьме среднего режима недалеко от Фресно, штат Калифорния, сообщил тюремный консультант, нанятый его адвокатами. Там ему, возможно, придется выбрать веганские продукты из тюремного списка, такие как рис, миндаль и смесь напитков Skittles. Об этом сообщила газета Wall Street Journal.. Бэнкман-Фрид был признан виновным по семи пунктам … Read more

Эти два простых рецепта — отличное введение в приготовление веганской еды – The Irish Times

На этой неделе я поставил перед собой задачу заняться веганской кулинарией. Не буду врать, я не помню, чтобы когда-нибудь готовила веганскую еду дома, но за эти годы у меня было несколько запоминающихся моментов на работе. Несколько лет назад семья из четырех человек заказала дегустационное меню из восьми блюд в известном ресторане, в котором я обучался. … Read more

Самое жесткое испытание для веганской индустрии

Основатели хотят заново изобрести один из старейших продуктов питания, созданных человеком. Как и в случае с веганскими альтернативами мясу, речь идет о создании альтернативы, не содержащей животных. Молочные коровы выдыхают метан, особенно мощный парниковый газ. По данным Организации Объединенных Наций, на долю животноводческой отрасли приходится 14,5 процентов глобальных климатических выбросов – больше, чем на все … Read more

Всеядная диета против веганской диеты: что лучше? Последние результаты исследования близнецов

Что лучше: всеядная диета или веганская диета? Последние результаты исследования близнецов. За последнее десятилетие интерес к растительным диетам значительно вырос, и многочисленные исследования подчеркивают их пользу для здоровья. Новый отчет, опубликованный в JAMA Network Open, добавляет интересную информацию о влиянии здоровой веганской диеты на здоровье сердечно-сосудистой системы, сравнивая ее со всеядной диетой. Изучение предоставили интересную … Read more

Почему называние еды «веганской» не помогает людям есть меньше мяса

Прокомментируйте эту историюКомментарий Добавьте в сохраненные истории Сохранять Какой один из способов заставить американцев больше фруктов и овощей вместо мяса? Во-первых, не используйте слово «веган». Согласно предстоящему исследованию, опубликованному в рецензируемом журнале Journal of Environmental Psychology, национальный эксперимент по сравнению маркировки пищевых продуктов показал, что люди с меньшей вероятностью выбирают продукты, описанные как «веганские» и … Read more

Многочисленные преимущества веганской диеты для здоровья продемонстрированы на примере близнецов

Употребление в пищу исключительно растительной пищи, по-видимому, приносит пользу не только планете, но и нашему организму. Всего за два месяца здоровье сердца близнецов, соблюдавших веганскую диету, улучшилось. Уровень сахара в крови у них также значительно улучшился, и они похудели. Для их изучение привлекли исследователей из Стэндфордский Университет 22 здоровых однояйцевых близнеца для контроля генов, воспитания … Read more

Новое исследование близнецов выявило преимущества веганской диеты всего за восемь недель | Наука | Новости

Новое исследование, проведенное Стэнфордским университетом в Калифорния раскрывает все преимущества веган диета, включая улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы. В ходе исследования были изучены 22 пары однояйцевых близнецов — близнецов, которые генетически идентичны во всех отношениях — и наблюдалось, как один из них придерживался всеядной диеты, а другой — веганской диеты. Причина, по которой был введен этот … Read more

Исследование на близнецах в Стэнфорде продемонстрировало благоприятный эффект веганской диеты для сердца

1 из 2 | Кристофер Гарднер из Стэнфордского медицинского университета, профессор медицины, готовит тыкву из баклажанов и темпе в рамках веганского предложения исследования. Фото Louie Psyhoyos НЬЮ-ЙОРК, 30 ноября (UPI) — Новое исследование с участием однояйцевых близнецов предполагает, что веганская диета может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы всего за восемь недель. Исследование Стэнфордской медицины, в котором … Read more

Еще одно преимущество веганской еды: особенно для некоторых женщин

Все больше и больше преимуществ для здоровья обнаруживается в вегетарианской или веганской пище. Теперь есть еще один, который особенно принесет пользу женщинам в период менопаузы. Их жалобы исчезают, как снег под солнцем, если они соблюдают соевую диету с низким процентом жиров. По данным исследований, такой режим питания меняет микробиом кишечника, и такие жалобы, как ночная … Read more

Дебаты по поводу веганской диеты для детей усиливаются, педиатрические ассоциации вносят свой вклад

В недавнем исследовании, опубликованном в Питательные веществаИсследователи изучили имеющиеся данные о веганских (ВН) диетах для детей и подростков, в частности, цитируя статьи с изложением позиции нескольких профессиональных и научных организаций, включая педиатрические организации. Изучать: Веганские диеты для детей: обзор позиционных документов, опубликованных соответствующими ассоциациями. Изображение предоставлено: RONEDYA/Shutterstock.com Фон Специализированные организации считают, что хорошо спланированная веганская … Read more