Овощи

Для беременных латиноамериканок выбор продуктов питания может снизить риск преэклампсии, опасного типа высокого кровяного давления, а диета, основанная на культурных предпочтениях в еде, а не на стандартах правительства США, с большей вероятностью поможет предотвратить болезнь, согласно новому исследованию шоу. Исследователи из Медицинской школы Университета Южной Калифорнии Кек обнаружили, что сочетание твердых жиров, рафинированных зерновых и … Read more

Осторожно, горячая картошка… СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫтот картофель можно ли это еще считать овощнойили он должен попасть в категорию крахмалистых? Органы здравоохранения, картофельное лобби и избранные должностные лица в Конгрессе уже много лет спорят по этой горячей теме. Потому что эта классификация, помимо прочего, приводит к распределению государственной помощи. Решить вопрос было поручено комиссии, что вызвало протест … Read more

яВ 2004 году Дональд Дэвис и его коллеги из Техасского университета сделали тревожное открытие: в период с середины до конца 20 века в 43 продуктах, в основном овощах, наблюдалось заметное снижение содержания питательных веществ. В соответствии с это исследование, содержание кальция в зеленой фасоли упало с 65 до 37 мг. Уровень витамина А в спарже … Read more

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Отмена Железо – важнейший минерал для нашего организма. Он участвует во многих жизненно важных процессах, включая транспорт кислорода в крови и синтез гемоглобина. Дефицит железа может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая анемию, хроническую усталость и ослабление иммунной системы. Хотя многие из нас сосредотачиваются на потреблении железа с помощью добавок или продуктов, … Read more

яЕсли вы когда-либо изучали в Интернете кроличью нору тенденций в области здоровья и хорошего самочувствия, вы, вероятно, наткнулись на так называемую теневую сторону пасленовых — овощей, которые включают помидоры, картофель, баклажаны и перец. Что сделало их внезапно заслуживающими освещения в прессе, так это то, что самопровозглашенные эксперты в области здравоохранения и знаменитости, сидящие на диете, … Read more

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Клинические и экспериментальные исследования старения, Исследователи оценили связь между средиземноморской диетой (MedDiet) и снижением риска деменции у пожилых людей посредством систематического обзора и метаанализа. Исследование: Связь между средиземноморской диетой, деменцией и болезнью Альцгеймера: систематический обзор с метаанализом. Изображение предоставлено: Луиджи Джордано Фон Деменция, группа заболеваний головного мозга, нарушающих когнитивные … Read more

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Границы в питанииИсследователи разработали метод ретроспективной гармонизации данных о связи между моделями питания и когнитивным здоровьем, полученных в результате отдельных исследований, которые сильно различаются по методологиям и результатам. Обзор: Модели питания, связанные со снижением когнитивных функций: методы гармонизации данных когортных исследований в Европе и США. Изображение предоставлено: Елена Ерёменко … Read more

В 12 из 22 штатов зафиксирована розничная инфляция, превышающая средний показатель по Индии в 5,09% в феврале. Согласно официальным данным, опубликованным во вторник, в штатах, включая Андхра-Прадеш, Ассам, Гуджарат, Харьяну, Джаркханд, Карнатаку, Одишу и Раджастхан, зафиксирована более высокая розничная инфляция, чем в среднем по Индии. В феврале в Одише был самый высокий уровень розничной инфляции … Read more