Витамины

Умеренное потребление витаминов Е, С и β-каротина снижает риск диабета 2 типа.

by

В недавнем исследовании, опубликованном в Достижения в области питания, исследователи рассмотреть влияние витаминов С и Е, а также β-каротина на риск развития диабета 2 типа (СД2). Исследование: Витамины C, E и β-каротин и риск диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ. Изображение предоставлено: Суриявут Сурия / Shutterstock.com Об исследовании В ранее опубликованных метаанализах обсуждался защитный … Read more

«Родители больше не хотят давать детям витамины»

by

Родители, которые не хотят давать новорожденному витамины или не дают ему обсохнуть после экстренных родов. Именно это все чаще замечает педиатр Марк Хетьер, как он объясняет в AD. «Кто долго не воюет, тот пренебрегает своей армией». По словам педиатра Хётьера, это суть того, что сейчас происходит в здравоохранении. В Нидерландах дела идут настолько хорошо, что … Read more

Комбинация пробиотика и витамина D может улучшить когнитивные способности при шизофрении

by

Совместное применение пробиотика и витамина D значительно улучшило когнитивные функции у пациентов с шизофренией, показали результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования. Комбинация также привела к благоприятным изменениям общего холестерина, уровня сахара в крови натощак и маркера воспаления. «Нацеливание на ось микробиота-кишечник-мозг с помощью пробиотика и витамина D может обеспечить новый подход к укреплению психического здоровья», … Read more

Витамины с истекшим сроком годности — это нормально, и еще 4 вещи, которые вы не знали о питательных веществах

by

В 1912 году польский биохимик Казимеж Функ выделил химическое соединение, которое, по его мнению, придавало коричневому рису защитные свойства. Для его описания он придумал словосочетание «витамин». Функ понял, что, вероятно, существуют и другие соединения, способные бороться с определенными недостатками здоровья. Со времени его открытия, до 1948 года, были идентифицированы все необходимые витамины. К 1950-м годам … Read more

Мясо или не мясо? Исследование ставит под сомнение заявления о пользе заменителей растительного происхождения

by

Популярность аналогов мяса на растительной основе (PBMA) выросла, но лишь немногие исследования оценили их влияние на здоровье. Недавний Американский журнал клинического питания В исследовании проанализировано влияние мясных диет животного происхождения (ABMD) по сравнению с диетами PBMA (PBMD) на кардиометаболическое здоровье. Это исследование проводилось в Сингапуре и включало взрослых с повышенным риском развития диабета. Исследование: Аналоги … Read more

Капсульная битва: стартапы борются за долю рынка пищевых добавок

by

На рынке пищевых добавок присутствует множество игроков. Лидером является «Ортомол», которым руководит Нильс Глагау (слева). Все больше и больше поставщиков услуг уделяют внимание женскому здоровью, например Her One от Chanyu Xu (справа).РТЛ, Фембиты, Ее Одна, Ортомол; Getty Images / Ольга Мильцова | Коллаж: Доминик Шмитт Имя находится в сцене запуска Леа Ланж Имя для многих … Read more

Добавка витамина D защищает клетки, производящие инсулин, при СД1

by

ВЕРХНЯЯ СТРОКА: Высокие дозы эргокальциферола (аналога витамина D) могут продлить период ремиссии диабета 1 типа (СД1), сохраняя функцию бета-клеток, продуцирующих инсулин, у впервые диагностированных пациентов. МЕТОДОЛОГИЯ: Бета-клетки могут сохранять примерно 30–50% функций на момент постановки диагноза СД1 и продолжать вырабатывать инсулин в течение месяцев или лет. Сохранение функции бета-клеток на раннем этапе может продлить период … Read more

Витамин D не связан с клиническими и гистологическими особенностями ЭоЭ

by

Новые исследования показывают, что уровень витамина D вряд ли окажет влияние на клинические особенности эозинофильного эзофагита (ЭоЭ) у взрослых, у которых впервые диагностировано хроническое воспалительное заболевание. Существенное увеличение заболеваемости ЭоЭ и связь низкого уровня витамина D с повышенным риском аллергической сенсибилизации побудили исследователей оценить, были ли уровни витамина D ниже у пациентов, у которых впервые … Read more

Витамины исчезли из сока? Нужно ли мыть яйца? Правда о мифах о еде на протяжении всей жизни

by

Мигель Анхель Луруэнья, доктор пищевых наук и технологий, в своей последней книге разрушает самые популярные представления о еде. Распространено мнение, что сок нужно выпить быстро. АВС После написания своей первой книги «Не позволяйте им испортить вас» Мигель Анхель Луруэнья, доктор пищевых наук и технологий и автор блога «Petroleum Gummies», захотел большего. Он делал записи, делал … Read more

Высокий уровень ниацина (витамина B3) связан с болезнями сердца

by

Команда из Кливлендской клиники выявила новый фактор, способствующий сердечно-сосудистым заболеваниям: 4PY, побочный продукт избытка ниацина (витамина B-3). Их исследования показывают, что высокие уровни 4PY связаны с повышенным риском сердечного приступа, инсульта и воспаления сосудов, которые могут привести к атеросклерозу. Избыток ниацина способствует воспалению и сердечно-сосудистым заболеваниям посредством недавно открытого пути. Исследователи Кливлендской клиники выявили новый … Read more