рациона

Зубы бронзового века отражают эволюцию рациона человека • Earth.com

by

Команда исследователей восстановила прекрасно сохранившиеся микробиомы из двух зубов возрастом 4000 лет, найденных в ирландской известняковой пещере. Благодаря генетическому анализу эти микробиомы выявили значительные изменения в микросреде полости рта от бронзового века до нашей современной эпохи. Исторические изменения в микробиомах полости рта человека Оба зуба принадлежали одному и тому же мужчине, что дает возможность не … Read more

Генетические тайны зубов возрастом 4000 лет проливают свет на влияние изменения рациона человека на протяжении веков

by

Пещера Киллура, Ирландия. Фото: Сэм Мур, владелец Мэрион Дауд. Исследователи из Тринити-колледжа в Дублине восстановили удивительно сохранившиеся микробиомы двух зубов возрастом 4000 лет, найденных в ирландской известняковой пещере. Генетический анализ этих микробиомов выявляет серьезные изменения в микросреде полости рта с бронзового века до наших дней. Оба зуба принадлежали одному и тому же мужчине и также … Read more

Исключение этих трех продуктов из вашего рациона может изменить правила игры для здоровья сердца

by

Заболевания сердца – это основная причина смертности в США. Люди большинства расовых и этнических групп в стране более вероятно умереть от проблем с сердцем, чем от чего-либо еще. Эти статистические данные поразительны, и если вы когда-либо чувствовали себя растерянным, исследуя, что можно сделать, чтобы улучшить здоровье своего сердца, вы не одиноки. Хорошие новости? Вам не … Read more

Более 60% калорийности рациона составляют продукты, подвергшиеся ультраобработке. Качество продуктов питания, новое определение с помощью искусственного интеллекта

by

Существует множество исследований, показывающих, как повышенное потребление ультрапереработанных продуктов имеет негативные последствия для здоровья, но их распознавание и характеристика в зависимости от степени обработки по-прежнему представляет трудности как для специалистов, так и особенно для потребителей. Нездоровое питание является основным фактором риска возникновения множества неинфекционных заболеваний, от ожирения и диабета 2 типа до сердечно-сосудистые заболевания и … Read more

11 нездоровых продуктов, которые следует исключить из своего рациона

by

Еда, которая питает наш разум и тело, очень важна. Однако чем больше мы узнаем о питании, тем больше исследователи обнаруживают, что многие процессы, которые мы используем, чтобы сделать еду вкусной и устойчивой к хранению, лишают ее того, что делает ее питательной. Хотя иногда употребление продуктов с высокой степенью переработки можно компенсировать диетой, богатой овощами, фруктами, … Read more

Ультраобработанная пища составляет большую часть рациона питания в США, и от нее люди могут заболеть: прививки

by

Доктор Крис Ван Таллекен принял участие в месячном эксперименте. Он ел 80% своих калорий из ультра-обработанной пищи. Он объясняет, что произошло в своей новой книге, Ультраобработанные люди. Джонни Стори/Крис Ван Таллекен скрыть заголовок переключить подпись Джонни Стори/Крис Ван Таллекен Доктор Крис Ван Таллекен принял участие в месячном эксперименте. Он ел 80% своих калорий из ультра-обработанной … Read more

Диетические газированные напитки на самом деле вредны для вашего рациона, считают в руководстве ВОЗ.

by

Увеличить / Пакеты Equal и Splenda в кофейне в Нью-Йорке, 2016 год. Люди, пытающиеся сбросить лишние килограммы, часто сокращают калории, потребляя диетические напитки, искусственно подслащенные лакомства и другие продукты, содержащие заменители сахара. Но, согласно новой оценке Всемирной организации здравоохранения, эти искусственные подсластители не кажутся эффективными для контроля веса — и, что еще хуже, они, по-видимому, … Read more