Ультраобработанные продукты могут ускорить старение
Мороженое и другие кондитерские изделия представляют собой продукты ультраобработанной обработки. Мартин Парр / Magnum Photos Несколько месяцев назад я безуспешно попробовал придумать неологизм. я писал о том, как ожирение, стресс, жара и загрязнение окружающей среды ускоряют старениеили старение, в котором я предложил назвать наш современный мир «сенезогенной средой». (Я поднимаю руки вверх, поскольку это было … Read more