Лосось дорожает: есть ли альтернатива?
В 2022 году килограмм филе лосося будет стоить в среднем от 20 до 25 евро. Сегодня вы платите от 40 до 45 евро за килограмм филе лосося. «Глобальный спрос увеличился, а производство выращиваемого лосося растет недостаточно», — сказал Editie NL Рууд ван Дирмен из Ассоциации голландских специалистов по рыболовству. И цена вырастет еще больше, потому … Read more