Корейская еда в ресторанах Сеула получила звезду Мишлен : –

Шеф-повар Джозеф Лиджервуд готовится приготовить говядину на дровах в ресторане Evett в Сеуле, Южная Корея, 7 декабря. Джун Майкл Пак для – скрыть подпись переключить подпись Джун Майкл Пак для – Шеф-повар Джозеф Лиджервуд готовится приготовить говядину на дровах в ресторане Evett в Сеуле, Южная Корея, 7 декабря. Джун Майкл Пак для – СЕУЛ, Южная … Read more

Почти 1600 рабочих мест в ресторанах потерялись из-за мер правительства – The Irish Times

По данным ведущей группы индустрии гостеприимства, в прошлом месяце почти 1600 работников ресторанов потеряли работу из-за мер правительства, которые привели к увеличению расходов их работодателей. Ирландская конфедерация туристической индустрии (ITIC) подсчитала, что повышение минимальной заработной платы, НДС и ставок социального страхования, введенное в январе, добавит 456 миллионов евро к фондам заработной платы предприятий гостеприимства в … Read more

Отображение происхождения мяса теперь обязательно для продуктов переработки в ресторанах и столовых

Обязательство по демонстрации будет распространяться на традиционные рестораны и столовые, а также на заведения, предлагающие еду на вынос или доставку. themorningglory / stock.adobe.com Это обязательство распространяется на «приобретенное уже приготовленное или приготовленное мясо» крупного рогатого скота, свиньи, овец и птицы. Это был большой спрос со стороны французских специалистов по селекции. Хотя гнев фермеров грохочет, он … Read more

Туристы направляются в Японию. Бум приводит к росту цен в местных ресторанах.

Агентство Bloomberg обратило внимание, например, на сашими, которое продается в новом торговом комплексе в токийском районе Тойосу за 6980 иен (1090 чешских крон). Похожее блюдо, кайсен дон, приготовленное из ингредиентов чуть более низкого качества, можно купить в других частях города за 1000–1500 иен (160–240 крон). Более высокие цены можно найти и в других местах: например, … Read more

Мужчина раскритиковал, когда в двух ресторанах быстрого питания в Корке было отклонено оформление карты

ГОЛОДНЫЙ мужчина, который был так расстроен, когда его карта была отклонена, когда он пытался купить еду в двух разных точках быстрого питания в городе Корк, набросился на карту и оборудование, причинив ущерб в общей сложности на 1400 евро. Судья Мэри Дорган заявила, что это серьезное дело, и приговорила виновного к пяти месяцам тюремного заключения в … Read more

Новый закон о запрете «скрытых комиссий» нацелен на плату за обслуживание в ресторанах

Этим летом выйдет новый закон штата, который запрещает неафишируемые сборы за обслуживание, надбавки и другие дополнительные расходы, которые добавляются в конец счета за питание или услуги доставки. 1 июля, Сенатский законопроект 478который губернатор Гэвин Ньюсом подписал закон в октябренамерен запретить «мусорные сборы» во многих сферах бизнеса, включая онлайн-продажу билетов, отели, рестораны, бары и приложения для … Read more

Zomato увеличивает количество посетителей в ресторанах из-за замедления темпов роста, Новости розничной торговли, ET Retail

Зомато На прошлой неделе компания указала, что добавление ресторанов на ее платформе внесло значительный вклад в 27%-ный рост валовой стоимости заказов (GOV) в ее бизнесе по доставке еды на 27% в годовом исчислении, учитывая, что компания наблюдает более широкое замедление дискреционных расходов. Анализ общего числа партнеров Zomato по доставке еды за последние восемь кварталов показывает, … Read more

Owner.com получает финансирование в рамках серии B на сумму 33 миллиона долларов для улучшения онлайн-обслуживания гостей в семейных ресторанах.

Кредиты изображений: Владелец.com / Независимые владельцы ресторанов раньше в значительной степени полагались на пешеходный трафик как на свой способ маркетинга. В 2020 году глобальная пандемия все изменила. В одночасье ресторанам нужно было настроить онлайн-заказы, составить план получения и доставки, а также найти новые способы привлечь внимание клиентов, которые больше не идут поесть. Вдохновленный попытками своей … Read more

Разгневанные фермеры: в ресторанах Парижа запасаются чемпионы «домашнего»

«Не волнуются те, кто работает только с замороженными продуктами. » В его бистро La Petite Périgurdine в 5-м округе Парижа все приготовлено по-домашнему. Так что Лоран Шопен сожалеет, что не предусмотрел еще больше трудностей с доставкой, которые могут возникнуть у парижских рестораторов в ближайшие дни. Обсуждаемый, протестная блокада созданный фермерами в этот понедельник на окраине … Read more

Мэтти Мэтисон из The Bear о ресторанах, актерском мастерстве и поцелуе Эмми

Развлекательное видео Поделиться в Facebook Поделиться в Twitter Поделиться по электронной почте Сопродюсер и звезда драмы, получившей премию “Эмми”, рассказывает о своей благодарственной речи и о том, как он попал в актерское мастерство. Джексон Уивер – CBC News Размещено: 2 часа назад Мэтти Мэтисон (в центре) целуется Эбоном Мосс-Бахраком после того, как «Медведь» выиграл премию … Read more