Пищевая

Эта пищевая добавка привела к печеночной недостаточности у моего тухляка – не позволяйте этому случиться с вами

by

https://www.barkandwhiskers.com/2017-10-14-nl-mercury-toxins-pet-food/https://www.barkandwhiskers.com/p/657ed617-326d-485e-bc1f-25a72d48695a/ Доктор Беккер Рыба стала очень популярным ингредиентом коммерческих кормов для домашних животных как источник белка. Это меня беспокоит, потому что я не рекомендую кормить собак и кошек большим количеством рыбы (подробнее об этом чуть позже). Концентрация ртути в некоторых кормах для домашних животных значительно превышает уровни, считающиеся «безопасными» для мелких млекопитающих. Недавно ученые из … Read more

Мы — «мировая столица аллергии». Но мы не знаем, почему пищевая аллергия так распространена у австралийских детей | Дженнифер Коплин и Дезалень Маркос Шифти за беседу

by

Австралию часто называют «мировая столица аллергии». По оценкам один из 10 У австралийских детей в первые 12 месяцев жизни развивается пищевая аллергия. Ранее исследования показали, что пищевая аллергия чаще встречается у младенцев в Австралия чем младенцы, живущие в Европе, США или Азии. Так почему же пищевая аллергия так распространена в Австралии? Мы не знаем точно, … Read more

Да, у взрослых может развиться пищевая аллергия — вот четыре типа, о которых вам нужно знать.

by

Фото: Каролина Грабовска из Pexels Если в детстве у вас не было пищевой аллергии, возможно ли ее развитие во взрослом возрасте? Короткий ответ: да. Но причины гораздо сложнее. Дошкольники примерно в четыре раза выше вероятность пищевой аллергии чем взрослые, и с большей вероятностью вырастут из этого по мере взросления. Трудно получить точные данные о распространенности … Read more

Heineken вложит 39 миллионов фунтов стерлингов в открытие и реконструкцию британских пабов | Пищевая промышленность и напитки

by

Heineken потратит 39 миллионов фунтов стерлингов на открытие около 60 британских пабов и приведение в порядок «уставших» местных жителей в пригородах, чтобы привлечь больше потребителей, работающих из дома. Фирма, владеющая 2400 пабами через подразделение пабов и баров Star, планирует в этом году вновь открыть 62 давно закрытых заведения и модернизировать 612 заведений, причем 94 из … Read more

Ученые презирают кофе с грибами, последнюю тенденцию в области «здорового» питания | Пищевая промышленность и напитки

by

Потягивание грибного кофе звучит как странный анекдот о походе, но все больше британцев принимают этот альтернативный утренний заряд бодрости, поскольку «грибная мания» охватывает главную улицу. Поскольку пищевая промышленность стремится заработать на спросе на «функциональные продукты», которые обещают дополнительную пользу для здоровья, лекарственные грибы – а не те, которые добавляют в тушеное мясо – появляются в … Read more

«Это солнечная ловушка»: климатический кризис приносит время бума для британского вина | Пищевая промышленность и напитки

by

«У нас здесь никогда не было морозов», — говорит Адриан Пайк, указывая на ряды виноградных лоз, которые только начинают показывать признаки крошечных бутонов под слабым весенним солнцем Кента. Виноградник Вествелл расположен на месте бывшего монастыря, недалеко от Пути паломников в Норт-Даунс, исторического маршрута в Кентербери, который проходит вдоль вершины холма за виноградником. Пайк считает, что … Read more

Как пищевая промышленность делает нас больными: «Мы набиты мусором»

by

«Известный писатель-диетолог Майкл Поллан рассказывает о пищевые вещества“, – говорит Ван де Кекен. – Еда должна иметь пищевую ценность, например, клетчатку. Но многое из того, что мы едим, — это просто продукты, которые вообще ни на что не годятся». «Если вы посмотрите на список ингредиентов этого продукта, то увидите, что в нем иногда тридцать наименований. … Read more

Импортные сборы из-за Брексита могут означать рост цен на продукты питания, считают торговые группы | Пищевая промышленность и напитки

by

Пищевая промышленность и напитки Пошлины в размере до 145 фунтов стерлингов на продукты животного и растительного происхождения из ЕС через Дувр и Фолкстон начнутся 30 апреля. Чт, 4 апреля 2024 г., 19:25 по восточноевропейскому времени Торговые группы предупредили, что потребители могут увидеть рост цен на продукты питания после того, как правительство Великобритании объявило о введении … Read more

Неглубокие корни: могут ли британские вертикальные фермы продолжать расти, в то время как иностранные конкуренты высыхают? | Пищевая промышленность и напитки

by

ФПятнадцать слоев подносов, наполненных салатом, листьями салата, базиликом и другими травами, растут под рядами разноцветных светодиодных фонарей, расположенных друг над другом. Стена съедобной зелени поднимается на 10 метров в высоту, вплоть до крыши огромного здания в Лидни недалеко от Глостера. Эта огромная матрица светящихся полок — одна из новейших британских вертикальных ферм, выращивающих растения в … Read more

«Сложные» налоговые правила после Брексита означают рост цен для британских любителей вина | Пищевая промышленность и напитки

by

Британским потребителям сообщили, что цены на некоторые из их любимых красных вин могут вырасти более чем на 40 пенсов в следующем году после того, как правительство проигнорировало призывы винодельческой отрасли отказаться от сложных налоговых изменений после Брексита. Генеральный директор Majestic Wine Джон Колли заявил, что новая система пошлин на алкоголь, которая вступит в силу в … Read more