Ожирение, возможно, не единственный фактор, связывающий ультраобработанные продукты с повышенным риском развития рака полости рта, горла и пищевода.
Фото: Unsplash/CC0 Public Domain Согласно новому исследованию, проведенному исследователями из Бристольского университета и Международного университета, употребление большего количества ультраобработанных продуктов (UPF) может быть связано с более высоким риском развития рака верхних отделов аэродигестивного тракта (включая ротовую полость, горло и пищевод). Агентство по исследованию рака (IARC). Авторы этого международного исследования, в котором проанализированы данные о диете … Read more